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Punte iniettore iSi per fruste iSi Gourmet, set di 4, acciaio inossidabile

Brand:iSi North America

3.7/5

€
65.83

Set di 4 punte per iniettori in acciaio inossidabile da utilizzare con il marchio iSi di Whips. Le quattro diverse dimensioni ti offrono la possibilità di riempire e farcire vari cibi con una straordinaria gamma di delizie culinarie. Usa la tua immaginazione per portare la tua cucina a un nuovo livello.

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EAN: 9002377027186

Categories: Casa e cucina, Cucina e sala da pranzo, Utensili e gadget da cucina, Strumenti e gadget speciali, Caricatori e montapanna,

Un elemento preferito di chef professionisti. ISi è il leader nelle fruste e accessori culinari. Facilmente utilizzabile con le fruste a marchio iSi. 4 punte diverse per una varietà di usi. Tutte le punte sono realizzate in acciaio inossidabile di altissima qualità.
Is Discontinued By Manufacturer No
Item model number 271801
Manufacturer iSi
Product Dimensions 5 x 0.5 x 7 inches; 3.17 Ounces

3.7

13 Review
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Scritto da: deshpande, cv
Good.
Good
Scritto da: Derek Wilson
Perfect little collection and works well
Easy to change out and fits perfectly with my product
Scritto da: JDogToys
As advertised, works on pro series
They work as advertised. Works on the project series as well
Scritto da: Jon Elliott
It's a steal at $7.
I use my iSi Gourmet cream whipper to carbonate soda, whip cream, and cold-brew coffee. These tips have their obvious uses for filling cream puffs and other pastries, but I use the short tips for serving soda. When iSi's nitrogen cartridges become available, I'll use them for dramatically serving nitro coffee as well. I clean them with the pipe cleaner included with the cream whipper. At the $7.42 I paid for my set, it's easily worth it. At over $20, I'm not so sure.
Scritto da: Troy Hintz
Perfect
I really needed these.
Scritto da: R L Gans
Excellent Value
Sometimes this product can behard to find. This is convenient and priced properly
Scritto da: "Cal"
Inject flavor and moisture into your chicken, fish, ...
Inject flavor and moisture into your chicken, fish, beef, lamb. Purchased it for Thanksgiving Turkey but use it all the time for chicken and prime ribs too.
Scritto da: Bill from Mobile
Five Stars
These tips make a great addition to my ISI whipped cream dispenser.
Scritto da: mstar
Awesome Come with covers slightly loose on the smaller ones ...
Awesome Come with covers slightly loose on the smaller ones but they are not sharp so it doesnt really matter. Works with whipped cream which I was not sure when buying because of the diameter of the pipes. Really good!
Scritto da: joy joseph
Easy to use.
Used it to base tripple ham.
Scritto da: Andakar
Profiprodukt wie man es von isi kennt, gute Qualität für Profis
Wenn man eine echte kompatible isi Flasche besitzt und dazu entsprechende Werkzeuge sucht, dann ist man mit diesem Set definitiv nicht falsch beraten. Ich besitze und benutze einen isi Gourmet Whip Plus (Edelstahlversion) und habe zudem (da ich damit hauptsächlich Grillfleisch mit einem Gewürzsud für den Smoker "mariniere") ein entsprechendes Sieb- und Trichterset von isi erworben (allerdings über den Fachhandel ums Eck, da war beides ausnahmsweise mal günstiger als bei Amazon) Um den Gewürzsud ins Fleisch hinein zu bekommen ist die isi-Flasche mit den Nadeln aus dem Düsenset ideal. Die dünne Nadel spritzt den Sud nach vorne ins Fleisch hinein (nicht wie die klassischen Grillspritzen durch 2 seitliche Öffnungen zur Seite) und damit bleibt mehr von der Flüssigkeit im Fleisch. Diese Düsen können übrigens auch gut zum Füllen von Schaumrollen in der Patisserie verwendet werden, ebenso zum Dekorieren von Gerichten am Pass und auch im Rahmen der Zubereitung von z.B. gefüllten Zucchini-Blüten. Ich habe mir das Düsenset jedoch hauptsächlich für die Vorbereitung zum Smoken gekauft und muss sagen, es war noch nie so einfach und schnell größere Fleischstücke von innen her einzuwürzen. Wer mehr wissen will, einfach ein paar der Videos von isi auf dem YouTube-Kanal anschauen und auch in deren Rezeptsammlung auf der Website des Herstellers schmökern. Kaufempfehlung wenn man viel mit isi-Flaschen arbeitet (ich werde mir demnächst für die Großmengen noch die 1-Liter-Flasche leisten, die 0,5-Liter ist schon im Grenzbereich bei mir) und man das Gerät nicht nur für Schlagobers (Sahne) einsetzen will, sondern auch damit beim kochen mit anderen Zutaten und Zubereitungsarten experimentieren will.
Scritto da: J M
Complemento ideal del sifón
Estas boquillas para decorar nuestras elaboraciones con espumas o aires son fantásticas. Como siempre, hemos de seguir las instrucciones de uso del fabricante. Un sifón se ha de manejar con cuidado, tenemos que colar bien las salsas, cerrar bien el sifón, cargarlo con sumo cuidado sin apuntar a nadie y comprobar que esté sin gas antes de abrirlo para su limpieza.
Scritto da: knuffel1970
Tüllen passen und sehen gut aus
Diese ISI Tüllen sehen einfach professionell aus und erfüllen ihren Zweck, nämlich dementsprechend aufgearbeitete Saucen (Anwenderhinweise beachten, vor allem Sieb) oder ähnliches punktgenau in ein leckeres Stück Fleisch einzubringen. Der erste Versuch ging mit viel Druck los und wurde prompt sanktioniert: die Haut des Geflügels platzte und Küchenreinigung war angesagt. Also: immer mit Gefühl und wohldosiert vorgehen. Es geht ja um genaues Arbeiten und nicht um Schlagsahne aufhäufen. Sinnvolle Ergänzung zum ansonsten Abstrich losen ISI-Syphon.

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