NutriChef PKPC235BK.5 Royal Sous-Vide Fornello a circolazione ad immersione, taglia unica, assortiti

Brand:NutriChef

3.6/5

143.90

DISPLAY DIGITALE: dotato di semplici pulsanti di controllo e display LCD digitale e clip per qualsiasi contenitore o pentola di cottura profonda in modo da poter cucinare con facilità. Basta aggiungere acqua, inserire gli ingredienti in un sacchetto di plastica con chiusura lampo sottovuoto e premere start. TEMPO E TEMPERATURA REGOLABILI: Questa macchina riscaldante per capsule in acciaio inossidabile presenta un'unità di temperatura selezionabile a ℉ / ℃ con un'impostazione della temperatura massima di 203 ℉ o 95 ℃ e un'impostazione del timer regolabile che può essere impostata su un massimo di 99 ore. POTENZA DA 1000 WATT: Il fornello di precisione nutriChef è dotato di una potenza dell'elemento riscaldante di 1000 watt e può raggiungere 203 ℉ in soli 15 minuti per un tempo di cottura più rapido rispetto ad altri normali sottovuoto che possono raggiungere 140 ℉ in 30 minuti. COTTURA PRECISA: non è necessario controllare il forno della cucina o incatenarsi ai fornelli. Basta aumentare il tempo e la temperatura come preferisci e non preoccuparti mai della cottura eccessiva. Cuoce il cibo in modo uniforme da un bordo all'altro e conserva tutti i succhi e il sapore. RISULTATO DI QUALITÀ DEL RISTORANTE: questo circolatore termico a immersione sous vide culinario porta a casa tua una cucina di qualità da chef professionale. Che si tratti di pesce, carne di maiale, uova, bistecche o verdure, fornirà sicuramente risultati immediati di qualità da ristorante.

DISPLAY DIGITALE: dotato di semplici pulsanti di controllo e display LCD digitale e clip per qualsiasi contenitore o pentola di cottura profonda in modo da poter cucinare con facilità. Basta aggiungere acqua, inserire gli ingredienti in un sacchetto di plastica con chiusura lampo sottovuoto e premere start. TEMPO E TEMPERATURA REGOLABILI: Questa macchina riscaldante per capsule in acciaio inossidabile presenta un'unità di temperatura selezionabile a ℉ / ℃ con un'impostazione della temperatura massima di 203 ℉ o 95 ℃ e un'impostazione del timer regolabile che può essere impostata su un massimo di 99 ore. POTENZA DA 1000 WATT: Il fornello di precisione nutriChef è dotato di una potenza dell'elemento riscaldante di 1000 watt e può raggiungere 203 ℉ in soli 15 minuti per un tempo di cottura più rapido rispetto ad altri normali sottovuoto che possono raggiungere 140 ℉ in 30 minuti. COTTURA PRECISA: non è necessario controllare il forno della cucina o incatenarsi ai fornelli. Basta aumentare il tempo e la temperatura come preferisci e non preoccuparti mai della cottura eccessiva. Cuoce il cibo in modo uniforme da un bordo all'altro e conserva tutti i succhi e il sapore. RISULTATO DI QUALITÀ DEL RISTORANTE: questo circolatore termico a immersione sous vide culinario porta a casa tua una cucina di qualità da chef professionale. Che si tratti di pesce, carne di maiale, uova, bistecche o verdure, fornirà sicuramente risultati immediati di qualità da ristorante.
Brand NutriChef
Item Dimensions LxWxH 16 x 3 x 7 inches
Material Stainless Steel
Voltage 120 Volts
Wattage 1000 watts

3.6

2 Review
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75
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Scritto da: Tj T.
Well worth the money
This is an amazing product for the price. This is the second one I have purchased. Would recommend highly. Tj
Scritto da: Terry R. Nye
not intuitive to use; clamp too weak to keep cooker suspended in pot
My wife gave me this Nutrichef Sous Vide cooker for Christmas. It's a nice cooker and seems to work well overall, but there are definitely some issues with it. First off, the printed instruction manual is just awful. Not only is it written by someone who obviously doesn't speak English well, but the instructions themselves are not very clear. The cooker is not intuitive to use, and the instructions refer to "timer setting" and "work setting." What is not made clear is that the timer setting is a delayed start time you can set before the cooker will begin heating. It is not an actual time setting but a selection of hours and minutes to wait before it starts up. The work setting refers to the duration of time that the cooker will heat before shutting itself off. If you do not make a timer setting, you can set a work time setting and start cooking right away. The cooker does not take into account the amount of time it takes to reach your set temperature, so you will have to adjust the work setting once the cooker reaches desired temperature. I will say that adjustment of the settings is made a lot easier with the thumbwheel on the front of the cooker. This cooker is huge, and it requires a huge pot to use with it. I had to dig out our tallest, biggest stock pot to find one large enough to work with this cooker. Even with the largest pot, the cooker sinks all the way to the bottom of the pot. The biggest problem with this cooker is the clamp it uses to secure it to whatever pot you're using. The instructions clearly state to not let the cooker rest on the bottom of the pot, but the clamp is too weak to keep the cooker suspended above the bottom, and it will quickly slide right down. There is no explanation as to why the cooker should not be resting on the bottom. I cooked a thick steak for 2 hours with it, and it worked just fine that way. But I don't know if allowing it to sit on the bottom of the pot will lessen its service life over time or create problems with longer cook times. Pros: Display is bright and easy to read Thumbwheel makes adjustments quick and easy Accurate temperature (It was within 1 degree when I checked with temperature probe) Delayed start time capability Runs very quietly Cons: Clamp is not strong enough to keep cooker suspended above pot bottom Requires a very deep cooking pot Instruction manual is written poorly Not intuitive to use Cannot be disassembled for cleaning Despite the fact that I eventually figured out how to set and use the cooker, and that it does cook well, I decided to return it for a different model that has a more secure clamp.

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