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Dash Chef Series Sous Vide in acciaio inossidabile, controllo della temperatura per bistecche/pollame/frutti di mare/verdure con timer e sacchetti sottovuoto + pompa inclusa, 8,5 litri

Brand:DASH

3.4/5

€
290.79

SUPPORTO CON SEDE NEGLI STATI UNITI: Dash è un'azienda con sede negli Stati Uniti che fornisce informazioni di contatto in ogni manuale del prodotto. GRANDE CAPACITÀ: l'accessorio da cucina perfetto per i palati più esigenti, le famiglie più numerose o l'intrattenimento: crea una varietà di oggetti contemporaneamente nello spazio di 85 qt. Fa un grande matrimonio o un nuovo regalo per la casa (aggiungi al tuo registro ORA). DISPLAY ONE TOUCH: il display del timer digitale a LED è touch del sensore, per un facile controllo L'impostazione della temperatura varia da 104-194 ° F con un intervallo di tempo da 10 minuti a 72 ore. NESSUNA COTTURA ECCESSIVA: il sistema di circolazione dell'acqua azionato magneticamente cuoce gli ingredienti in modo uniforme, eliminando la secchezza o il cibo troppo cotto e sigillando il sapore. QUALITÀ GOURMET: crea pasti di qualità da ristorante direttamente a casa tua con una precisa cottura sottovuoto e controllo della temperatura (entro 02 gradi) per conservare i succhi naturali e il sapore di carne, pesce, verdure, zuppe, dessert e altro ancora.

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EAN: 0856757006990

Categories: Casa e cucina, Cucina e sala da pranzo, Piccoli elettrodomestici, Elettrodomestici speciali, Macchine sottovuoto,

SUPPORTO CON SEDE NEGLI STATI UNITI: Dash è un'azienda con sede negli Stati Uniti che fornisce informazioni di contatto in ogni manuale del prodotto. GRANDE CAPACITÀ: l'accessorio da cucina perfetto per i palati più esigenti, le famiglie più numerose o l'intrattenimento: crea una varietà di oggetti contemporaneamente nello spazio di 85 qt. Fa un grande matrimonio o un nuovo regalo per la casa (aggiungi al tuo registro ORA). DISPLAY ONE TOUCH: il display del timer digitale a LED è touch del sensore, per un facile controllo L'impostazione della temperatura varia da 104-194 ° F con un intervallo di tempo da 10 minuti a 72 ore. NESSUNA COTTURA ECCESSIVA: il sistema di circolazione dell'acqua azionato magneticamente cuoce gli ingredienti in modo uniforme, eliminando la secchezza o il cibo troppo cotto e sigillando il sapore. QUALITÀ GOURMET: crea pasti di qualità da ristorante direttamente a casa tua con una precisa cottura sottovuoto e controllo della temperatura (entro 02 gradi) per conservare i succhi naturali e il sapore di carne, pesce, verdure, zuppe, dessert e altro ancora.
Brand DASH
Capacity 8.5 Quarts
Color Black and Silver Grey
Control Method Touch
Country of Origin China
Customer Reviews 4.4 4.4 out of 5 stars 878 ratings 4.4 out of 5 stars
Item Dimensions LxWxH 14 x 11 x 9.4 inches
Item model number DSV300XXSS01
Item Weight 7.7 Pounds
Manufacturer StoreBound
Material Stainless Steel
Product Dimensions 14 x 11 x 9.4 inches
Product Dimensions 9.4"D x 14"W x 11"H
Upper Temperature Rating 194 Degrees Fahrenheit
Voltage 120
Wattage 700 watts

3.4

6 Review
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Scritto da: celee
Surprisingly good.
I’ve used several stick type units in the past along with a variety of plastic bins, coolers and pots but wanted a simpler “all in one” solution. I did’t want a water oven (which this is not) for many reasons (mostly the cost) so when I found this sous vide on sale I gave it shot. Im really glad I did. It turned out to be a great unit for the price. For a detailed review & testing keep reading…. First Impression: The unit is a little larger than I expected based on some its reviews. Meals for 2 or 3 will fit just fine. If you’re cooking for a crowd you should be looking for a larger and more expensive machine. The very first time I ran the Dash it gave off a burning plastic smell which took about 2 hours to dissipate. It only happened the first time, so make your first break-in run like I did, without any food. Drain & refill the unit then start cooking! Performance: Sous vide is all about accuracy, so I ran a few tests to see how this machine performed. I tested temp accuracy at temperatures near the low and high ends of the most common cooking temperature ranges: 135 and 180 degrees respectively with the water set at its minimum level. First I checked if the water was at temp when the machine first signaled it was ready, and then at 30 minute intervals over the next two hours. Overall, the performance was very consistent. At first signal, the temp was actually higher than stated by 1.2 - 1.6 degrees at both test temperatures. Thereafter at 135 degrees the temp was consistently 1 degree higher than the machine’s setting and at 180 degrees the temp was 1.2 degrees higher at every 30 minute interval. Being off by just one degree (ignoring the decimal) over the 2 hour cook time was pretty impressive for such a low priced machine. Now that I know this I can just adjust my temp settings accordingly. The warm up speed will vary depending on your settings. Temperature rise averages about 3 degrees per minute so going from tap water at about 70 degrees to my 135 degree low test level took about 22 minutes. One important note. The manual mentions that the unit gets hot. It’s true!! During the warm up period the sides can get pretty warm so be careful placing it near other objects. When it reaches temp, the sides cool down enough to place your hands on it “comfortably”. The plastic bottom of the unit helps keep it much cooler and safe for your countertop. Noise: I read other reviews complaining about noise. When you start it up and until it reaches the set temperature it does make some noise. It’s not that loud, but it is defiantly louder than any immersion stick I’ve used. Once up to temp the noise level reduces to a point I could barely hear over ambient room noise. Construction: Dash isn’t known as a high end brand, and the materials and construction show it. I bought this unit on sale and at a price point for sous vides where I expected less than perfection. My unit had stain spots on the rim probably from manufacturing and there was a small gap between the metal side and the control panel. Neither of these upset me enough to return it and after testing it a few times I decided this unit is a keeper. The top is solid and its gasket fits snugly. The control panel is easy to read and clean. It’s surprisingly lightweight. I don’t think it would stand up to a lot of abuse, but I’m pretty gentle on appliances and hope it lasts at lease as long as some of my stick units have. Ease if Use: Easy. Simple and intuitive programing if you’ve used any other immersion stick or crock pot, or toaster, or doorbell…. But if those are new to you, the manual is short and there are lots of pictures. It also has some basic recipes if you’re a newbie. I didn’t try any so you’re on your own as far as those go.
Scritto da: RevsbyG
Its a great cooker.
I wanted this oven style years ago when there were limited options and all were expensive. I settled on a wand style and it served it purposes. But for 1-3 people this little oven is great. Better insulation than a wand on a pot, great turbulance from the magnetic pill. I havent measured against the sensor to confirm the accuracy but this is essentially and inexpensive lab water bath. Its great for cooking and non critical lab use
Scritto da: AHMED H.MURAD
110v !!
The appliance itself is fine I would give it 5 stars. However, it’s 110v, so the supplier ship with a free voltage transformer( ugly big heavy box) . It should have been clearly mentioned on the order page
Scritto da: Roger phillips
Awsome
i use it most days Very good i would recommend it for someone with the space for it.
Scritto da: goodie
Cooking fun
Great appliance...love how it cooks...best steaks ever. Highly recommended
Scritto da: ALFONSO
Recomendable
Es buen aparato cumple con las expectativas pero es de poca capacidad

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