La padella quadrata in ghisa Lodge da 10,5 pollici e il supporto per manico caldo in silicone rosso è una pentola multifunzionale che fa miracoli con ricette a cottura lenta e tutti i tuoi cibi preferiti. Questa bistecchiera pre-stagionata funziona come un fascino fin da subito. La ghisa crea una ritenzione del calore superiore, si riscalda in modo uniforme e ama un falò, a differenza delle padelle più fragili. Soffriggere, scottare, friggere, cuocere e saltare in padella a piacere in questa generosa padella da 10,5 pollici dotata di due manici per il sollevamento di carichi pesanti. Mentre la padella viene pre-condita per evitare che il cibo si attacchi, funziona meglio se spruzzata o leggermente ricoperta di olio vegetale prima dell'uso. La procedura di condimento Lodge è un processo in più fasi in cui l'olio di condimento viene applicato tramite un sistema a spruzzo elettrostatico che ricopre le pentole, quindi viene cotto in forni commerciali a temperature molto elevate. Ciò consente all'olio di penetrare in profondità nei pori del ferro. Questo processo di stagionatura raggiunge una finitura stagionata che richiederebbe molti mesi di uso domestico per essere raggiunta.
EAN: 0075536301631
Categories: Casa e cucina, Cucina e sala da pranzo, Pentole, Pentole e padelle, Padelle per grigliate,
| Brand | Lodge |
| Color | Black |
| Compatible Devices | Gas |
| Material | Cast Iron |
| Special Feature | Induction Stovetop Compatible |
