Progettata da chef e collaudata in cucina con la sostenibilità al centro, la padella per sauté in acciaio inossidabile Insignia rivestita a tre strati di Thomas Keller alza il livello delle prestazioni culinarie professionali con pentole appositamente progettate focalizzate su risultati eccezionali pur rimanendo. Progettata dallo chef Keller, questa padella Insignia da 11 pollici vanta un manico su misura per riposare comodamente in mano, ridurre significativamente il trasferimento di calore con lo sfiato del calore posizionato con cura ed è fissata senza soluzione di continuità alla padella per eliminare una delle fessure più difficili da pulire. La struttura in acciaio inossidabile a triplo legame con l'esclusivo alluminio ProCore di Hestan offre una conduttività termica superiore del 35%. Ciò significa un riscaldamento più rapido e uniforme, oltre a tempi di recupero più rapidi per mantenere il controllo della temperatura e dei tempi. Inoltre, scoprirai che la padella ha una superficie di cottura superiore del 20% rispetto alle padelle tradizionali per un migliore riscaldamento, doratura e sapore migliorato, ed è rifinita con il sistema antiaderente multistrato TITUM, l'antiaderente più resistente al mondo. I bordi sigillati durevoli e innovativi rendono questa padella pensata al 100% lavabile in lavastoviglie, mentre l'ingegneria mirata soddisfa un'ampia gamma di esigenze culinarie, tra cui il forno fino a 500 ° F.
EAN: 0051153310294
Categories: Casa e cucina, Cucina e sala da pranzo, Pentole, Pentole e padelle, Padelle per soffriggere,
Brand | Hestan |
Capacity | 3.9 Liters |
Color | Stainless Steel |
Material | Stainless Steel |
Special Feature | Oven Safe, Universal Lid Sold Separately |