Utilizzando un rivestimento derivato dalla pietra formulato su misura dalla Germania, la padella Stone Earth di Ozeri regna con la sua capacità di offrire la perfezione antiaderente pur rimanendo assolutamente priva di sostanze tossiche come APEO, prodotti chimici fluorurati GenX, PFBS, PFOS, PFOA, e il meno noto NMP e NEP. Secondo la FDA, molte di queste sostanze chimiche costituiscono una preoccupante classe di composti antiaderenti che hanno trovato la loro strada nella catena alimentare, comprese le carni e i frutti di mare dei negozi di alimentari. Sia l'EPA che la FDA hanno condotto ricerche tossicologiche sull'esposizione ad alcuni di questi composti che suggeriscono associazioni con diversi tipi di cancro e problemi di salute. Sebbene i dannosi acidi PFOA e PFOS vengano gradualmente eliminati dalla produzione, oggi i rivestimenti antiaderenti sono spesso realizzati con l'ausilio di una nuova generazione di fluoropolimeri, noto come sostanze chimiche fluorurate GenX e PFBS, che l'EPA ha più recentemente citato come indicativo di cancro e, se consumato, può influenzare i reni, il sangue, il sistema immunitario, il fegato e lo sviluppo dei feti. Preoccupano anche i prodotti chimici APEO, che sono limitati in Germania a causa di problemi ambientali e tossicità nella catena alimentare. Non utilizzando nessuno di questi "prodotti chimici per sempre", il rivestimento di Stone Earth Pan è all'avanguardia, ottenendo i voti più alti per la sicurezza alimentare e la salute ambientale. Inoltre, il rivestimento di Stone Earth Pan viene applicato utilizzando una tecnica a base d'acqua che è anche priva delle sostanze chimiche meno conosciute ma potenzialmente dannose NMP e NEP, che a volte si trovano nelle pentole. La padella Stone Earth è molto più duratura e resistente ai graffi rispetto ad altre superfici antiaderenti e sempre un gioco da ragazzi da pulire. La padella Stone Earth è realizzata con un nucleo in alluminio di grosso calibro che consente una cottura rapida e uniforme senza punti caldi. Vanta un fondo magnetizzato per un rapido trasferimento del calore sui fornelli a induzione e un manico rivestito in silicone resistente al calore. Rivestimento prodotto da Weilburger GmbH, Germania. Padella assemblata in Cina..
EAN: 0793842036084
Categories: Casa e cucina, Cucina e sala da pranzo, Pentole, Pentole e padelle, Padelle per soffriggere,
| Brand | Ozeri |
| Capacity | 3.3 Pounds |
| Color | Coconut Brown |
| Material | Stoneware |
| Special Feature | Induction Stovetop Compatible |
